Вино Zweigelt

Вино Zweigelt появилось на свет в образовательном центре виноградарства в 1922 году, в Австрии. Своим рождением вино Zweigelt обязано Фритцу Цвайтельту.

Виноград для вина Zweigelt произрастает на территории почти в 6,5 тысяч гектар, а в период с 1999 года по 2009 год эта территория увеличилась ещё на 50%. Для данного вина используется определённый сорт винограда, который обладает несколькими уникальными характеристиками. Виноград, используемый в вине Zweigelt, имеет круглую форму и тёмно-синий цвет.

Виноград сорта Цвайгельт используется как для молодых вин, так и для вин с длительной выдержкой, имеющих большую крепость. Такие вина выдерживаются в специальных дубовых бочках.

Для того чтобы из винограда Цвайгельт получилось высококачественное вино Zweigelt, в почву добавляется большая доза калия, так как именно калий обеспечивают необходимую урожайность данному сорту винограда.

Вино Zweigelt имеет фиолетовый цвет, с оттенками красной вишни. Вкус у данного вина неповторимый, здесь присутствуют и сладкие тона и характерная кислинка вишни.