Коктейль кофейный

Растереть яйцо с 3 ложками сахара, добавить 1 ложку растворимого кофе, разбавить 1 стаканом кипящего молока, вливая его постепенно. Остудить, взбивая, добавить 1 рюмку ликера. Разлить по стаканчикам, положив в каждый по кусочку льда.

Рассчитано на 2 порции.