Рецепты приготовления легких сухих вин
Рецепты домашних вин / Рецепты приготовления легких сухих вин
Вина, приготавливаемые - по приведенным ниже рецептам, относятся к легким слабогр аду оным винам (крепость не выше 12% об.). Эти вина, не содержат сахара, т.е. выбраживают «насухо».
Соки, 1 л |
Вода, л |
Сахар, г |
Яблоня культурная |
— |
90 |
Яблоня дикая |
2,300 |
200 |
Крыжовник |
4,600 |
400 |
Смородина белая и красная |
2,000 |
500 |
Ревень |
0,800 |
350 |
Вишня |
0,800 |
300 |
Примечание: изображения могут не соответствовать представленным рецептам.