Аустер с хреном
Отрезвляющие напитки / Аустер с хреном
Смешать 10 г коньяка, желток, 20 г томат-пюре, 5—10 г подсолнечного масла, щепотку соли с красным и черным перцем. На полученную смесь сверху положить неполную чайную ложку остро, с уксусом приготовленного измельченного корня хрена.
Примечание: изображения могут не соответствовать представленным рецептам.