Крюшон из бананов и абрикосов
Дата публикации:
1 кг свежих абрикосов освободить от косточек, разломив на половинки. Сварить густой сироп из 400 г сахара и 1 стакана воды. Горячим сиропом залить ягоды, накрыть крышкой и осту* дить. В остывшую массу положить 600 г бананов, которые предварительно надо очистить и порезать тонкими кружочками; туда же влить 1 бутылку бананового ликера, накрыть кастрюлю крышкой и поставить на сутки в холод. Перед подачей залить 3 бутылками белого вина типа рислинг и бутылкой шампанского.
Рассчитано на большое число гостей.
Поделиться рецептом
Похожие записи:
Крюшон с мандаринами и сладкими яблоками Спотыкач Крюшон «Кинг» Крюшон из дыни и клубники Крюшон лимонный с консервированной черешней Крюшон из клубники Наливка «Аромат роз» Крюшон из персиков Крюшон малиновый Ликёр лимонный Наливка из черной бузины Крюшон с ананасами Тыпсы-кюа Наливка из цветков коровяка Крюшон апельсиновый Малиновый пунш